Tapenády
Rýchle info
TOP
Tapenáda z čiernych olív s bazalkou, 90g
Na sklade
3,79 €
Rýchle info
TOP
Tapenáda zo zelených olív s bazalkou, 90g
Na sklade
3,79 €
Rýchle info
TOP
Pochúťka z baklažánu " baklažánový kaviár", 90g
Na sklade
3,79 €
Rýchle info
Pochúťka z cukiet s bazalkou, 90 g
Na sklade
3,79 €
Rýchle info
Francúzska špecialita z tuniaka "Thoinade" so sušenými paradajkami, 90g
Na sklade
3,79 €
Rýchle info
Pochúťka zo sušených paradajok, 90g
Na sklade
3,79 €
Rýchle info
Pochúťka s kozím syrom a sušenými paradajkami, 90g
Na sklade
3,79 €
Rýchle info
Pochúťka zo sardinky s citrónom confit, 90g
Na sklade
3,79 €
Rýchle info
Pochúťka z tresky, 90g
Na sklade
3,79 €
Rýchle info
Pochúťka z červenej parmice so 4 druhmi korenia, 90g
Nie je na sklade
3,79 €
Rýchle info
Pochúťka z mušlí Sv. Jakuba, 90g
Na sklade
4,99 €
Tapenáda (francúzsky tapenade) je pokrm francúzskej kuchyne,
populárny najmä v južnej časti krajiny.
Názov pochádza z provensálskeho výrazu pre kapary - tapenas.
Tapenáda má podobu pasty z rozomletých vykôstkovaných olív, kapar,
ančovičiek a olivového oleja,
môže sa pridať aj cesnak, citrónová šťava, píniové oriešky,
provensálske korenie, čierne korenie alebo chilli paprička.
Existujú dva základné druhy: čierna tapenáda (tapenade noire) z čiernych olív
a zelená tapenáda (tapenade verte) zo zelených olív.