Kulinárska špecialita z Provence, každý dom má svoj recept a tajomstvo. Francúzske tapenády Meditea sa vyrábajú tradičnou metódou bez prídavku farbív, konzervantov a emulgátorov. viac
MEDITEA Treščia pomazánka, 90g
Meditea vyrábá zeleninové a rybie paštéky zo stredomorských produktov ako sú olivy, artičoky, paradajky, baklažán, cuketa a tiež z rybičiek (tuniak, sardinky a tresky). Tieto chutné tapenády, obohatené kvalitným extra panenským olivovým olejom, sú lákavým predkrmom. Stačí jednoducho natrieť na chlieb, toast alebo chrumkavú bagetu a pochutnať si. Francúzske tapenády Meditea sa vyrábajú tradičnou metódou bez prídavku farbív, konzervantov a emulgátorov.
Tapenáda je francúzsky stredoveký vynález a znamená pasta/ paštéka. Hovorí sa, že prvé olivové pasty, známe aj ako "olivada" alebo "tapanade" vznikli v Provence.
Gastronomické možnosti sú takmer nekonečné - môžete ich pridať do šalátov, cestovín, pizzy alebo ich použiť k zeleninovým pokrmom, rybám,bielemu mäsu alebo na prípravu chuťoviek. Pridaním do vinného octu vzniká nový originálny spôsob, ako vytvoriť novú chuť dresingu.
Zloženie:
osolená treska 40 %, slnečnicový olej, voda, zahusťovadlá: mliečná bielkovina, karagén a dextróza, biele korenie, koncentrovaná citrónová šťava.
Alergény:
treska, mliečná bielkovina
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1456kJ/353kcal,
tuky: 34 g,
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,8 g,
sacharidy: 3,7g,
- z toho cukry bielkoviny 8,4g,
soľ 1,9g.
Hmotnosť: 90g
Vyrobené vo Francúzsku.