Túto tradičnú receptúru sme zachovali v pôvodnej verzii pre tie najlepšie Foie Gras. Varené foie gras, čerstvo pripravené. Sú ručne okorenené výhradne soľou a korením, rozmixované na poslednú chvílu, aby odhalily všetky svoje vône. viac
DUCS DE GASCOGNE Kačacie Foie Gras z Juhozápadu Francúzska v celku, 130g
Naše kačacie Foie Gras sú vyrobené z kačacích pečienok vychovaných vonku na juhozápade Francúzska (Gers, Landes a Hautes-Pyrénées) a vykŕmených kukuricou.
Doporučenie:
Pred konzumáciou Foie Gras vložte na niekoľko hodín do chladničky, štvrť hodinu pred podávaním vyberte z chladničky, natrite na pečivo nožom namočeným vo vlažnej vode.
Skladujte pri teplote do 25°C. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 2 dní.
Zloženie
ztučnelá kačacia pečienka, soľ, korenie.
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 2205kJ / 535kcal,
tuky: 55g,
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 38g,
sacharidy: 1,9g,
- z toho cukry: 1,8g,
bielkoviny: 8,1g,
soľ: 1,9g.
Čistá hmotnosť: 130g
Vyrobené vo Francúzsku