DUCS DE GASCOGNE Kačacie Foie Gras z Gascogne v celku, 205g
Túto tradičnú receptúru sme zachovali v pôvodnej verzii pre to najlepšie Foie Gras.
Varené foie gras, čerstvo pripravené, ručne dochutené výhradne soľou a korením, rozdrveným na poslednú chvíľu, aby odhalilo všetky svoje vône.
Toto foie gras je prezentované v kovovej krabici zdobenej cínovým štítkom.
Dotyk raja na stole každej párty.
Doporučenie:
Pred konzumáciou vložte Foie Gras na niekoľko hodín do chladničky, štvrť hodinu pred podáváním vybertete z chladničky, nakrájajte na plátky čepeľou noža namočeným vo vlažnej vode.
Skladujte pri teplote do 25°C. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 2 dní.
Zloženie:
Stukovateľá kačacia pečeň, voda, soľ, cukor, korenie.
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1908kJ / 463kcal,
tuky: 47,7g,
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 20,3g,
sacharidy: 2,1g,
- z toho cukry 1,6g,
bielkoviny: 6,5g,
soľ: 1,4g.
Čistá hmotnosť: 205g
Vyrobené vo Francúzsku.