Olivy - Don Gastronom

Olivy sú plody, ktoré vedia okúzliť rôznymi chuťovými variáciami. Rozdiel medzi zelenými a čiernymi olivami je len v stupni zrelosti a nie v odrode. Najskôr sú zelené, zrením však postupne menia farbu od vínovej červenej, cez fialovú až po čiernu.