Syr Beemster X-O-, 26 mesiacov zrenia

238 body do vernostného systému
Cena
3 579,98

Výrobca

Kód produktu
BEM16

Na sklade
ks

Tento syr je uctievaný znalcami syra pre jeho bohatú chuť masla, whisky a pekanových orechov. V historických skladoch zreje viac ako 2 roky a obsahuje malé tyrozínové kryštály (aminokyseliny), ktoré znalci často hľadajú pri nákupe zrejúcich produktov. viac

BEEMSTER Syr X-O- , 26 mesiacov zrenia, 150g
Vzhľadom na podmienky skladovania, syry zasielame iba kuriérom v špeciálnom chladiacom boxe. 
Nezasielame na dobierku. Syry Beemster pochádzajú zo samostatného regiónu v Holandsku, zvaného Beemster Polder.
Toto územie vzniklo odplavením mora v roku 1612 a leží 4 metre pod úrovňou morskej hladiny.
Vznikla tak unikátna pôda, veľmi bohatá na minerály. Vďaka tomu tu kravy dávajú sladšie a vláčnejšie mlieko.
Toto delikátne mlieko je potom pod vedením majstrov syrov ručne spracované tradičnými remeselnými technikami.
Výsledkom sú nadýchané a výnimočne chutné holandské syry. Koláče syra zrejú v preverených skladoch na drevenom podklade av čistých prírodných podmienkach.
Vďaka tomu vám môžeme dodávať ten najkvalitnejší a najchutnejší syr. Syr Beemster vyhral, ​​vďaka svojej neoceniteľnej chuti, mnoho ocenení po celom svete. BEEMSTER X-O- Zreje 26 mesiacov Chuť: Tvrdý a robustný so sladkou a dlhotrvajúcou orechovou chuťou Skvelý k: Bielym hroznom, zeleným olivám či makadamovým orechom Odporúčané víno: Portské alebo plne červené, napríklad Cabernet Sauvignon Beemster X-O- Syr Gouda 48% f.i.d.m. Zloženie: pasterizované kravské mlieko*, soľ, syrárske kultúry, syridlo*, dusičnan sodný (E251), farbivá: annatto (E160b). *Alergény Krajina pôvodu: Holandsko Hmotnosť: 150g Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 1830 KJ / 441 kcal, tuky: 36,3 g, -z toho nasýtené mastné kyseliny: 26,1 g, sacharidy: 0 g, -z toho cukry: 0 g, bielkoviny: 28,7 g, soľ: 2 g. Uchovávajte v chladničke pri teplote 2-7 °C.