Pikantný ajvar Gurmano podľa dôkladne stráženej receptúry, ktorú milovali a zdokonalovali po celé generácie. Najlepšie sa podáva v kombinácii s chrumkavým chlebíkom a čerstvým syrom. Nezameniteľná chuť juhu s fantastickou vôňou, Vás presvedčí o kvalitách značky Gurmano. viac
GURMANO Ajvar pikantný, 300g
Ajvar - tradičný pokrm balkánskej kuchyne z pečených paprík. Môže sa zdať, že jeho príprava je jednoduchá. To ale vôbec nieje pravda. Správny ajvar sa varí dva dni. Prvý deň sa papriky upečú a potom sa zavesia na cedidlo, aby poriadne odkvapkali. Druhý deň paprika prechádza mlynčekom na mäso a dusí sa pridaním rastlinného oleja na miernom ohni za stáleho miešania. Na konci sa pridá soľ.
Zloženie:
pečené červené papriky 92%, slnečnicový olej, korenie, soľ
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota:723kJ/170kcal,
tuky: 11,68g,
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,79g,
sacharidy: 13,36g,
- z toho cukry: 2,1g,
bielkoviny: 2,3g,
soľ: 1,75g.
Čistá hmotnosť: 300g
Vyrobené v Macedónsku.